miércoles, 31 de octubre de 2012

analisis dofa

analisis dofa

naturaleza de los objetos


TIPOS Y NATURALEZA DE LOS OBJETOS


Se clasifican en:

Naturaleza perecedera: Un cierto número de productos, en especial los alimenticios, sufren una degradación normal en sus características físicas, químicas y microbiológicas, como resultado del paso del tiempo y las condiciones del medio ambiente.

En la mayoría de los casos se requieren ciertos medios de preservación, como el control de la temperatura, para mantener sus características originales de sabor, gusto, olor, color, etc., de manera que se conserven en buenas condiciones durante la movilización entre el productor y el consumidor.
Dentro de los productos perecederos se encuentran las frutas y las verduras, la carne y sus derivados, los pescados y los mariscos, los productos lácteos, las flores frescas y los peces tropicales, entre otros.

Naturaleza no perecedera: Son aquellos productos cuya vida útil es más larga, estos no requieren refrigeración misma pero poseen las mismas propiedades físicas, químicas y biológicas que los perecederos.

Lo son granos, aceites, enlatados, madera etc.

Naturaleza frágil: El transporte de productos frágiles requiere de un manejo especial, dadas sus características, toda la operación debe realizarse con extremo cuidado, incluyendo el embalaje, el manipuleo (cargue y descargue) y el traslado propiamente dicho.

Recuerde que por frágil que sea un producto, siempre es posible darle una protección adecuada si se rodea con una cantidad suficiente del material de amortiguación apropiado.

Los tres puntos críticos en el transporte y distribución física de la carga frágil son: el cargue y descargue, el movimiento en el vehículo de transporte y el almacenamiento y bodegaje.

Lo son vidrios, porcelanas, electrodomésticos, huevos, licores, galletas etc.

naturaleza peligrosa: Se le llama así a aquella carga compuesta de productos peligrosos, es decir, los que por sus características explosivas, combustibles, oxidantes, venenosas, radiactivas o corrosivas, pueden causar accidentes o daños a otros productos, al vehículo que lo movilizan, a las personas, o al medio ambiente.(normas de seguridad)

Lo son ácidos, químicos, gases, etc.

Naturaleza de dimensiones y pesos especiales: Con frecuencia las cargas muy voluminosas o pesadas requieren un manejo especial. Estas características son importantes desde el punto de vista de las tarifas de fletes, en especial en el transporte marítimo, ya que cuando se trata de esta clase de carga, el flete agrega una sobretasa a la tarifa básica.

Lo son trasporte de maquinaria pesada, trasporte de vehículos etc.

zonas del almacenaje


LAS ZONAS DE ALMACENAJE


ZONAS DE CARGA Y DESCARGA (MUELLES)
Si se dispone del espacio diferente es colo0car ambas zonas en lugares completamente opuestos, para hacer el transito prácticamente recto. Hay dos posibilidades de configurar las zonas de carga y descarga.
1. Secoloca dichas zonas integradas en el almacén de tal forma de la carga y descarga de la mercancía se realice directamente. Esto supone una mejor velocidad de manejo de las mercancías y por lo tanto son más recomendables cuanto se disponga el espacio suficiente para salvar las mercancías de nivel se pueden utilizar sistemas metálicos hidráulicos. Los elementos hidráulicos están constituidos por plataformas metálicas q actúan como fuente o elevan defienden el camión, cuando están colocadas en el piso inferior.
2. Posibilidad para colocar la zona y de carga y descarga es colocarla independientemente, es decir, localizadas fuera del almacén aunque dentro de su entorno, la zona consiste en un gran explanado la cual tiene acceso directo al camión. En este segundo carga la descarga de los camiones se realiza mediante rampas metálicas que se adoban al camión.
ZONA DE RECEPCION
Más independientemente esta situada en la zona posible, con el fin de poder actuar no solo como receptora si no también como clasificadora de productos recibidos.
1. CONTROL DE CALIDAD: se comprueba que la mercancía recibida con las características y calidad pedida.
  • CLASIFICACION DE LA MERCANCIA: se produce a la determinación y ubicación de la misma dentro de el.


  • ZONA DE ALMACENAJE: zona en la que los operarios conducen las unidades de carga extraída de las distintas zonas de almacenaje. En esta zona se almacenaran pallet abiertos de las distintas diferencias o bien se colocaran unidades sueltas de estas referencias zona de recepciones especialmente diseñadas para el PICKING.


  • ZONA DE EXPEDICION: están destinadas al embalaje. Se procede a escoger los pedidos previamente seleccionados que han de salir del almacén mediante carga en los camiones de reparto y o distribución.


  • ZONA DE OFICINA Y SERVICIO: son aquellos que alojan el material preciso para la gestión administrativa, además de los servicios auxiliares que precisaran tanto en el personal administrativo como operativo.


  • OTRAS ZONAS ESPECIALIZADAS:


  • CAMARAS FIGORIFICAS: se deberá considerar las diferentes temperaturas y humedades y humedades que requieren los diversos productos para ser almacenados. Cuando existen productos que requieren frio, los camiones descargaran en puertas dotadas de abrigos, para evitar las rupturas de las cadenas de frio.
  • DEVOLUCIONES: en esta zona se suele realizar las operaciones de desembalaje, selección y clasificación de los artículos devueltos por su reconocimiento y posible aceptación de las mismas hasta la resolución de las medidas a tomar.




  • PALLETS VACIOS: es una zona limpia donde se colocan los pallets utilizados.


decreto 487

decreto 487

1) CUALES SON LAS OBLIGACIONES GENERALES DEL EMPLEADO?
RTA/ El empresario deberá adoptar las medida, tecnicas u organizativas necesarias para evitar la manipulacion manual de las cargas en especiañ madeiante al utilizacion de equipos para el manejo mecanico de las mismas sea de forma automatica o controlado. 
2) CUALES SON LAS CARACTERÍSTICAS DE LA CARGA?
RTA/ 
-Cuando la carga es demasiado pesada o demasiado grande 
-cuando el volumen es dificil de sujetar 
-Cuando esta en equilibrio incesable o su contenido no es el mas correcty corre el riesgo de desplomarse. 
3)  DE QUE TRATA EL ARTICULO 5? 
RTA/ La consulta y participación de los trabajadores o sus representares sobre los cuales  

martes, 30 de octubre de 2012

MANIPULACION DE CARGA


MANIPULACION DE LA CARGA

La posición de la carga con respecto al cuerpo :

Situaciones especiales de manipulación de cargas

Manipulación de cargas en postura sentado: el peso máximo recomendado es de 5 kg siempre que sea en una zona próxima al tronco, evita manipular cargas al nivel del suelo o por encima del nivel de los hombros y evita giros e inclinaciones del tronco.
Manipulación en equipo: En general, en un equipo de dos personas, la capacidad de levantamiento es de 2/3 de la suma de las capacidades individuales. Cuando el equipo es de 3 personas la capacidad de levantamiento del equipo se reduce aproximadamente a ½ de la suma de las capacidades individuales teóricas.

Desplazamiento vertical
El desplazamiento vertical de la carga es la distancia que recorre esta desde que se inicia el levantamiento hasta que acaba la manipulación. Lo ideal es que no supere los 25 cm. Son aceptables los que se producen entre la altura de los hombros y la altura de media pierna. Y debes evitar los que se hagan fuera de estas alturas o por encima de 175 cm, que es el límite de alcance para muchas personas.

Los giros del troncoSiempre que sea posible no debes hacer giros ya que estos aumentan las fuerzas compresivas de la zona lumbar.

Los agarres de la carga 
Agarre bueno: La carga tiene asas u otro tipo de agarres que permiten un agarre confortable con toda la mano, permaneciendo la muñeca en posición neutral, sin desviaciones ni posturas desfavorables.

Agarre regular: La carga tiene asas o hendiduras no tan óptimas, de forma que no permiten un agarre tan confortable, incluyendo aquellas cargas sin asas que pueden sujetarse flexionando la mano 90º alrededor de la carga.


Agarre malo: La carga no cumple ningún requisito de los anteriores

La frecuencia de la manipulación 
Una frecuencia elevada en la manipulación manual de cargas puede producir fatiga física y una mayor probabilidad de sufrir un accidente.
Si manipulas cargas con frecuencia, el resto del tiempo de trabajo deberías dedicarte a actividades menos pesadas y que no impliquen la utilización de los mismos grupos musculares, de forma que sea posible que te recuperes fisicamente.
- El transporte de la carga
Lo ideal es que no transportes la carga una distancia superior a 1 metro y evita transportes superiores a 10 metros.
- La inclinación del tronco
La postura correcta al manejar una carga es con la espalda derecha.


Los movimientos bruscos o inesperados de las cargas
Se incluyen en este grupo los enfermos y el transporte de animales vivos. Si manipulas cargas que pueden moverse bruscamente o de forma inesperada debes:
- acondicionar la carga de forma que se impidan los movimientos del contenido
- usar ayudas mecánicas (como las grúas para el transporte de enfermos, por ejemplo)
- utilizar las técnicas de manipulación de enfermos
- manipular en equipo.
Es importante que los trabajadores que realizan este tipo de tareas estén suficientemente entrenados e informados de los posibles riesgos que pueden producirse.
- Las pausas o periodos de recuperación
Es conveniente que realices pausas adecuadas, preferiblemente flexibles, ya que las fijas y obligatorias suelen ser menos efectivas para aliviar la fatiga. Otra posibilidad es la rotación de tareas, con cambios a actividades que no conlleven gran esfuerzo físico y que no impliquen la utilización de los mismos grupos musculares.
- El ritmo impuesto por el procesoPara evitar la fatiga, es conveniente que puedas regular el ritmo de trabajo, procurando que no esté impuesto por el propio proceso.- La inestabilidad de la posturaLas tareas de manipulación de cargas realizalas preferentemente encima de superficies estables, - Los suelos resbaladizos o desiguales
Los pavimentos deben ser regulares, sin discontinuidades que puedan hacerte tropezar, y permitirán un buen agarre del calzado, de forma que se eviten los riesgos de resbalones.
- El espacio insuficiente
El espacio de trabajo debe permitirte adoptar una postura de pie cómoda y no impedirte una manipulación correcta.
- Los desniveles de los suelos
Debes evitar manejar cargas subiendo cuestas, escalones o escaleras. El R.D.486/1997 en su artículo 9.5 prohibe el transporte y la manipulación de cargas por o desde escaleras de mano cuando su peso o dimensiones puedan comprometer la seguridad del trabajador.
- Las condiciones termohigrométricas extremasSe aconseja que la temperatura se mantenga dentro de unos rangos confortables, es decir entre 14 y 25ºC. Cuando no sea posible se evitará los efectos negativos de las temperaturas. Si es elevada estableciendo pausas apropiadas para que se produzca un reposo fisiológico. Cuando sean bajas, debes estar convenientemente abrigado y procurar no hacer movimientos bruscos o violentos antes de haber calentado y desentumecido los músculos.
En los lugares al aire libre o que no estén cerrados deberán tomarse medidas para que los trabajadores esteis protegidos de las inclemencias del tiempo en la medida de lo posible.
El efecto negativo de una temperatura extremada se potenciará si la humedad ambiental lo es también. El R.D. 486/1997 establece unos rangos de humedad relativa entre el 30 y el 70%.
- Las ráfagas de viento fuertes
Las ráfagas de viento pueden aumentar el riesgo sobre todo cuando se manejan cargas laminares o de gran superficie.
Debes evitar las corrientes de aire frio y las ráfagas de viento o debes hacer la manipulación más segura mediante el uso de ayudas mecánicas.
- La iluminación deficiente
La iluminación debe ser suficiente evitandose los elevados contrastes que puedan cegar al trabajador.
- Las vibraciones
Procura evitar la manipulación de cargas encima de plataformas, camiones y todas aquellas superficies susceptibles de producir vibraciones.
Si estás sometido a vibraciones importantes en alguna tarea a lo largo de tu jornada laboral aunque no coincida con las tareas de manipulación, se deberá tener en cuenta que puede existir un riesgo dorsolumbar añadido.
- Los equipos de protección individual
Los equipos de protección individual no deben interferir en la capacidad de realizar movimientos, no impedirán la visión ni disminuirán la destreza manual. Evita los bolsillos, cinturones u otros elementos fáciles de enganchar. La vestimenta debe ser comoda y no ajustada.
- El calzado
El calzado debe constituir un soporte adecuado para los pies, será estable (no seas coqueto), con la suela no deslizante, y proporcionará una protección adecuada del pie contra la caida de objetos.
- Las tareas peligrosas para personas con problemas de saludLos trabajadores con historial médico de molestias o lesiones de espalda pueden ser propensos a sufrir recaidas y tendrán más facilidad para sufrir lesiones, cosa que debe tenerse en cuenta como indican el artículo 25 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales y el R.D. 39/1997 por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención.
- Las tareas que requieren capacidades físicas inusuales del trabajador
En cualquier caso, el riesgo será inaceptable y se deberá corregir la situación si las tareas no pueden realizarse sin riesgo para la mayoría de las personas, ya que es prioritario un buen diseño del puesto de trabajo, de la carga y de las tareas, antes que las acciones individuales sobre las personas.
- Las tareas peligrosas para las mujeres embarazadasLas mujeres que os encontreis en este caso y que manejeis cargas habitualmente en vuestro puesto de trabajo deberiais preferentemente dejar de manejarlas realizando durante este tiempo otras actividades más livianas. Hay que tener cuidado especialmente durante el embarazo y hasta tres meses despues del parto.
- La formación e información insuficientes
El empresario debe impartir a los trabajadores "programas de entrenamiento" que proporcionen la formación e información adecuadas sobre los riesgos derivados de la manipulación manual de cargas, así como de las medidas de prevención y protección que se deban adoptar en las tareas concretas que se realicen.
MÉTODO PARA LEVANTAR UNA CARGA
Como norma general, es preferible manipular las cargas cerca del cuerpo, a una altura comprendida entre la altura de los codos y los nudillos, ya que de esta forma desminuye la tensión en la zona lumbar.
Si las cargas que se van a manipular se encuantran en el suelo o cerca del mismo, se utilizarán las técnicas de manejo de cargas que permitan utilizar los músculos de las piernas más que los de la espalda.
Para levantar una carga se pueden seguir los siguientes pasos:
No todas las cargas se pueden manipular siguiendo estas instrucciones. Hay situaciones (como, por ejemplo, manipulación de barriles, manipulación de enfermos, etc) que tienen sus técnicas específicas).
1.- Planificar el levantamiento- Utilizar las ayudas mecánicas precisas. Siempre que sea posible se deberán usar ayudas mecánicas.
- Seguir las indicaciones que aparezcan en el embalaje acerca de los posibles riesgos de la carga, como pueden ser un centro de gravedad inestable, materiales corrosivos, etc.
- Si no aparecen indicaciones en el embalaje, observar la carga, prestando especial atención a su forma y tamaño, posible peso, zonas de agarre, posibles puntos peligrosos, etc. Probar a alzar primero un lado, ya que no siempre el tamaño de la carga ofrece una idea exacta de su peso real.
- Solicitar ayuda de otras personas si el peso de la carga es excesivo o se deben adoptar posturas incómodas durante el levantamiento y no se pueden resolver por medio de la utilización de ayudas mecánicas.
- Tener prevista la ruta de transporte y el punto de destino final del levantamiento, retirando los materiales que entorpezcan el paso.
- Usar la vestimenta, el calzado y los equipos adecuados.
2.- Colocar los pies- Separar los pies para proporcionar una postura estable y equilibrada para el levantamiento, colocando un pie más adelantado que el otro en la dirección del movimiento.3.- Adoptar la postura de levantamiento- Doblar las piernas manteniendo en todo momento la espalda derecha, y mantener el mentón metido. No flexionar demasiado las rodillas.
- No girar el tronco no adoptar posturas forzadas.
4.- Agarre firme- Sujetar firmemente la carga empleando ambas manos y pegarla al cuerpo. El mejor tipo de agarre sería un agarre en gancho, pero también puede depender de las preferencias individuales, lo importante es que sea seguro. Cuando sea necesario cambiar el agarre, hacerlo suavemente o apoyando la carga, ya que incrementa los riesgos.5.- Levantamiento suave- Levantarse suavemente, por extensión de las piernas, manteniendo la espalda derecha. No dar tirones a la carga ni moverla de forma rápida o brusca.
6.- Evitar giros
- Procurar no efectuar nunca giros, es preferible mover los pies para colocarse en la posición adecuada.
7.- Carga pegada al cuerpo
- Mantener la carga pegada al cuerpo durante todo el levantamiento.
8.- Depositar la carga- Si el levantamiento es desde el suelo hasta una altura importante, por ejemplo la altura de los hombros o más, apoyar la carga a medio camino para poder cambiar el agarre.
- Depositar la carga y despues ajustarla si es necesario.
- Realizar levantamientos espaciados.

decreto 486

DECRETO 486

1.cuales son las obligaciones de empleador
R// -el diseño de la estructura de trabajo debe ser apropiado 
-orden limpieza, mantenimiento, señalisacion. 
-instalación de servicios y protección 
-condiciones ambientales 
-iluminación
-servicios higiénicos y locales de descanso
-material y locales de primeros auxilios 
-informar a los trabajadores 
-consulta y participación de los trabajadores 

   2.cuales son las condiciones constructivas 
R// A.  el diseño y las caracteristicas de los lugares de trabajo deben ofrecer seguridad frente a los riesgos de resbalones o caidas, choques o golpes contra objetos y derrumbamientos o caida de materiales sobre los trabajadores.
B. el diseño y las caracteristicas constructivas de los lugares de trabajo deberan ofrecer tambien facilitar el manejo de las situaciones de emergencia en especial en caso de insendio, y posibilitar, cuando sea necesario, la rapida y segura evacuacion de los trabajadores.
C. 10 metros cubicos, no ocupadas, por el trabajador 

4. cuales son las obligaciones generales de seguridad 
R//-seguridad de la estrucctura 
-espacios de trabajo y zonas de peligro 
-suelos abertura, desnivel y barandillas 
-taques y ventas 
-vias circulacion 
-rampas escaleras fijas y de servico

5. LOS SUELOS DE LOS LOCALES DE TRABAJO DEBEN SER  fijos, estables y no resbaladizos 

6. los lugares de trabajo que deben ofrecer frente a la seguridad
R// los riesgos de resbalones caidas  choques y golpez

7.a que se refieren la frase`` los lugares deberán deberán poseer las estructuras y solides apropiado´´
R// que estos deberan estar bien sujetos para no tener ningun riesgo 

8.cuales son las vias de circulas en los lugares de trabajo 
R// los corredores 

9.la iluminacion de los lugares de trabajo deberan permitir que los trabajadores  dispongan condiciones de visibilidad adecuado¿si o no?
R// si

10. en los lugares de trabajo deben tambin facilita el control de la situacion de riesgos o emergencias


decreto 485


taller 485  
1. cual  articulo dice que los empresarios deben proteger a los empleados  
R// articulo 3

2.que identifica una señal de advertencia?
R// llamar la atención del trabajador, alentar, localizar las instalaciones de evacuación

3. que función cumplen las señales acústicas?
R// una señal acústica indicara al ponerse en marcha la necesidad de realizar una acción, y se mantendrá mientras aya esa necesidad.

4. que función cumple las señales relativas?
R// tener un tono superior al nivel ambiental no deben utilizar dos señales al mismo tiempo .

5. cuales son las disposiciones u obligaciones para garantizar la seguridad de un empleado
R// el empresario deberá adoptar las medidas precisas para que en los lugares de trabajo exista una señalisacion de seguridad y salud

6. el sonido de una alarma es continuo o no
R// tiene que ser continuo

7. como se advierte a los trabajadores de la parecencia de riesgo.
R// atarvez de las diferentes señales de advertencia acústicas y  gestuales

8.por que las señales tienen que ser luminosas o acústicas
R// recordarles la existencia de una prevención o de peligro

9.como se define las señales de salvamento y socorro
R// forma rectangular o cuadrada. pictograma blanco sobre fondo verde (el verde deberán como mínimo el 50% de la superficie de la señal.

10. cual es el significado de cada color en cada señal.
R// -rojo: indica prohivicion o peligro
     -amarillo: señal de advertencia
     -azul:señal de obligaion
     -verde: señal de auxilio o situación de seguridad. 

lunes, 29 de octubre de 2012

DEFINICIÓN LOGÍSTICA

LOGÍSTICA 

la función logística es una parte principal de una empresa  pues de ella depende que los productos lleguen al cliente en la forma , cantidad, y momento en que estos lo ordenen.
para desarrollar las funciones logísticas es conveniente que se desarrollen las siguientes actividades 

-técnicas en desarrollo de operaciones logísticas en la cadena de abastecimiento 

>Actividades logísticas. 

-almacenamiento de mercancía 
-manejo de inventario
-compras y suministros 
- servicios al cliente 
- distribución y transporte 
-procesamiento de la información 
- manipulación de mercancía 

>cadenas de abastecimiento 
Es la relación que tienen todos los intermediarios que participan en el proceso de producción y comercialización de un bien o un servicio 

miércoles, 17 de octubre de 2012

MEDIOS DE MANIPULACIÓN INTERNOS DE UNA EMPRESAS

medios de transporte internos de una empresa

sistema de transporte por rodillos

El transportador de rodillos es un dispositivo que, como su nombre indica, utiliza rodillos metálicos para facilitar el manejo y traslado de una gran diversidad de objetos, tales como cajas, tarimas, llantastambospalés, paquetes, etc. siempre y cuando cumplan la condición de contar con un fondo regular. En caso contrario, suelen emplearse otro tipo de dispositivos como el transportador de banda, el transportador helicoidal, etc. El transportador de rodillos se utiliza en múltiples procesos industriales y en almacenes.




transporte aéreo o puente grua

 Los Puentes-Grúa son máquinas para elevación y transporte de materiales, tanto en interior como en exterior, de uso muy común tanto en almacenes industriales, como talleres. Básicamente se trata de una estructura elevada formada por una o varias vigas metálicas, con un sistema de desplazamiento de 4 ruedas sobre railes laterales, movidos por uno o más motores eléctricos, con un sistema elevador central mediante polipasto y gancho. Según la normativa UNE 59-105-76, el fabricante deberá suministrar la documentación básica de sus características, uso y mantenimiento.





martes, 16 de octubre de 2012

CARACTERÍSTICAS DE LA MERCANCÍA

CARACTERÍSTICAS DE LA  MERCANCÍA

Las características son aquellas distinciones particulares que permiten que las mercancías se puede diferenciar de manipulación, transporte, almacenamiento y distribución.

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LA MERCANCÍA
Son características que determinan la forma, el color, el olor, tamaño, que distingue una de otras dentro de esas características que encontramos en un  objeto rayos y grietas  

CARACTERÍSTICAS MECÁNICAS DE LA MERCANCÍA 

1. DUREZA: Es  la solidez  que tiene un objeto
2. BLANDO: es la poca solidez que tiene
3. TENACIDAD:es la resistencia que tiene el objeto para no romperse
4. FRAGILIDAD: mide la fragilidad de un objeto que tiene al romperse
5. ELASTICIDAD: es un objeto que mantiene la formida permanentemente
6. PLASTICIDAD: es un objeto que mantiene la deformidad permanentemente
7.MALEABILIDAD: es una característica que tiene los objetos para dejarse deformar o en otras palabras deformar
8. DUCTILIDAD: es la capacidad que tiene el metal para estirarse sin romperse

CARACTERÍSTICAS TERMICAS 
Son aquellas que tienen que ver con la temperatura de la mercancía o del objeto.

-los alimentos deben transportarse a una temperatura y humedad especifica
* frutas y hortalizas  18ºc
* pescado y refrigerados  0º a 2ºc
* congelados 18ºc
* aves  4ºc
* huevos  4ºc
* huevos congelados  -18ºc
* carne refrigerada      -1ºc A 7ºc ( 1 a 6 días)  
* carne congelada      - 14ºc
* carne en paquetes    -18ºc
* mantequilla refrigerada    -6ºc

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS 

Tienen que ver con la composición de la mercancía

-propiedades distintivas de las sustancias
-corrocidad de ácido
-poder calorífico
-acidez
-reactividad